Pan blanco artesenal
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 259 kcal | 13% |
| Grasas totales | 2.5 g | 4% |
| Grasas saturadas | 1.0 g | 5% |
| Carbohidratos | 50.6 g | 19% |
| Azúcares | 12.0 g | 13% |
| Fibra alimentaria | 2.4 g | — |
| Proteínas | 8.5 g | 17% |
| Sal | 0.00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 11 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
AGREDIENTES: HARINA DE TRIGO, MASA MADRE (8%) (HARINA DE TRIGO FERMENTADA), LEVADURA, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR), ACEITE VEGETAL (SOYA), SAL YODADA, GLUTEN DE TRIGO.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes de molde»: 1.55 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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