México
Datos
Pan Integral con Masa Madre, GRUPO BIMBO S.A. B. DE C.V.
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Panes de molde integrales · México

Pan Integral con Masa Madre

de GRUPO BIMBO S.A. B. DE C.V. · 680 g.
MéxicoEspaña
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
226 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
9.8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501000375288
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos5: E202, E322, E322i…
AlérgenosGluten, SojaPuede contener: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo
SellosSin colorantes
7501000375288

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético226 kcal11%
Grasas totales2.4 g3%
Grasas saturadas0.70 g3%
Carbohidratos40.8 g16%
Azúcares9.8 g11%
Fibra alimentaria6.5 g—
Proteínas10.3 g21%
Sal1.2 g21%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

HARINA DE TRIGO INTEGRAL (GLUTEN), JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA, LEVADURA, GLUTEN DE TRIGO, UVA PASA (1,6%), TRIGO, MELAZA, SAL YODADA, ACEITE VEGETAL, SALVADO DE TRIGO* (0,6), FOSFATO MONOCÁLCICO, PROPINATO DE CALCIO, MONO Y DIGLICÉRIDOS, MIEL DE ABEJA (0,2%), ÉSTERES DE ÁCIDO DIACETIL TARTÁRICO, ENZIMAS, ALMIDÓN, SORBATO POTÁSICO, LECITINA DE SOYA, *COMO DECORADO DEL PRODUCTO.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: SojaPuede contener: HuevosPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamoSin colorantes
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1.55kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Panes de molde integrales»: 1.55 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
MéxicoEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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