St Dalfour Mermelada de Higo, ST DALFOUR
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Mermeladas y confituras de higos · México

St Dalfour Mermelada de Higo

de ST DALFOUR · 276 g
MéxicoFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
206 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
48.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5014271794013
Prefijo GS1501 · GS1 UK
Aditivos1: E440
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin colorantes, Sin conservantes
5014271794013

El prefijo 501 lo asignó GS1 UK. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético206 kcal10%
Grasas totales0.40 g1%
Grasas saturadas0.10 g1%
Carbohidratos50.0 g19%
Azúcares48.0 g53%
Fibra alimentaria1.6 g—
Proteínas0.60 g1%
Sal0.03 g0%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 18 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Higos (51%), jugo de frutas concentrado (47,72%), pectina de la fruta, jugo de limón.

Sin colorantesSin conservantes
  • E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1.75kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Confitura»: 1.75 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaMéxico

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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