Balsamic vinegar of Modena  2yrs prod, Pasta zana
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Vinagres balsámicos de Módena · Ecuador

Balsamic vinegar of Modena 2yrs prod

de Pasta zana · 500 ml
EcuadorArabia Saudita
NOVA4
114 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia
22,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8004350000354
Prefijo GS1800 · GS1 Italy
Aditivos1: E150d
AlérgenosDióxido de azufre y sulfitos
SellosIGP
8004350000354

El prefijo 800 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético114 kcal6%
Grasas totales0,00 g0%
Grasas saturadas0,00 g0%
Carbohidratos29,0 g11%
Azúcares22,0 g24%
Fibra alimentaria0,50 g—
Proteínas1,0 g2%
Sal0,04 g1%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 14 de octubre de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Grape vinegar, Concentrated grape must, cooked grape must, Colouring : caramel (E150d). CONTAINS SULPHITES.

La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Alérgeno: Dióxido de azufre y sulfitosIGP
  • E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

0,96kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Vinagres balsámicos»: 0,96 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
EcuadorArabia Saudita

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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