Menestra de Lenteja, Menestras del Negro
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Menestra de Lenteja

de Menestras del Negro · 400 g
Ecuador
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
79 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia
0,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7862127180002
Prefijo GS1786 · GS1 Ecuador
Aditivos9: E100, E160, E260…
AlérgenosMostaza
7862127180002

El prefijo 786 lo asignó GS1 Ecuador. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético79 kcal4%
Grasas totales2,5 g4%
Grasas saturadas0,83 g4%
Carbohidratos11,3 g4%
Azúcares0,42 g0%
Fibra alimentaria1,7 g—
Proteínas3,3 g7%
Sal0,90 g15%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, lenteja, papa, cebolla paiteña, plátano maqueño, cebolla blanca, aceite vegetal de soya con achiote (antioxidantes (E-310 y E304(i)), concentrado de pollo (acentuador del sabor (E-621) y antioxidante (E-330), sal, mostaza (regulador de la acidez (E-260), espesante (E-415), colorantes (E-100, E160(a)), cilantro, condimentos, ajo, comino en polvo, orégano y pimienta blanca en polvo.

Alérgeno: Mostaza
  • E100curcuminaColorante
  • E160Carotenoides
  • E260Ácido acéticoConservador
  • ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbicoAntioxidante
  • E304iPalmitato ascorbiloAntioxidante
  • E310Galato de propiloAntioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Ecuador
Ecuador

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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