Mayonesa Casera Los andes, Los Andes
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonesa Casera Los andes

de Los Andes · 400 g
Ecuador
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
643 kcalpor 100 g · 32 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7861018290943
Prefijo GS1786 · GS1 Ecuador
Aditivos5: E202, E211, E260…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Mostaza, Soja, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Gluten, Leche, Dióxido de azufre y sulfitos
SellosSin gluten
7861018290943

El prefijo 786 lo asignó GS1 Ecuador. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético643 kcal32%
Grasas totales64,3 g92%
Grasas saturadas14,3 g71%
Carbohidratos7,1 g3%
Azúcares0,00 g0%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas0,00 g0%
Sal1,7 g28%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 18 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Aceite vegetal de soya, agua , mostaza (agua, semilla de mostaza, sal, regulador de acidez (E260), azúcar, cúrcuma, estabilizante (E415), jengibre), yema de huevo, sal, estabilizante (goma xantán), conservantes (sorbato de potasio, benzoato de sodio), antioxidante (EDTA), especias. CONTIENE HUEVO, CONTIENE SOYA. Fabricada en una planta qué procesa "tartrazina, sulfito, gluten, leche y lactosa"

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: MostazaAlérgeno: SojaAlérgeno: Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: GlutenPuede contener: LechePuede contener: Dióxido de azufre y sulfitosSin gluten
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E211Benzoato sódicoConservador
  • E260Ácido acéticoConservador
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Ecuador
Ecuador

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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