alacena, grupoalicorp
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

alacena

de grupoalicorp · 200 cm 3
Ecuador
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
100 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7750243051446
Prefijo GS1775 · GS1 Peru
Aditivos4: E1442, E202, E385…
AlérgenosHuevos, Mostaza
SellosBajo o sin azúcar, Bajo contenido de azúcar
7750243051446

El prefijo 775 lo asignó GS1 Peru. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético100 kcal5%
Grasas totales11,0 g16%
Grasas saturadas2,0 g10%
Carbohidratos0,00 g0%
Azúcares0,00 g0%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas0,00 g0%
Sal0,28 g5%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 3 de julio de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Aceite vegetal, yema de huevo pasteurizada, agua, vinagre, azúcar, sal, extractos pimienta, limón, mostaza), conservante (sorbato de potasio) acentuador del sabor (SIN 621), acidulante (ácido ctrico) almidón modificado (SIN 1442), colorante natural (carotenos) secuestrante (EDTA). CONTIENE HUEVO

Alérgeno: HuevosAlérgeno: MostazaBajo o sin azúcarBajo contenido de azúcar
  • E1442Fosfato de dialmidón hidroxipropiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,69kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Mayonesas»: 2,69 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Ecuador
Ecuador

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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