
Whole wheat bread
El prefijo 744 lo asignó GS1 Costa Rica. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 273 kcal | 14% |
| Grasas totales | 4,3 g | 6% |
| Grasas saturadas | 2,0 g | 10% |
| Carbohidratos | 48,3 g | 19% |
| Azúcares | 5,9 g | 7% |
| Fibra alimentaria | 4,6 g | — |
| Proteínas | 9,9 g | 20% |
| Sal | 1,2 g | 21% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de julio de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo inteal (harřna de trigo fortificada (niacina (vitamina B3), hierro, tiamìna (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), ácido fólico (vitamina B9), salvado de trigo, germen de trigo), agua, harina de trigo fortificada (niacina (vitamina B3), hierro, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), ácido fólico (vitamina B9)), azúcar, grasa 100% vegetal de palma, gluten de trigo, levadura, sal yodada, conservantes (propionato de calcio, ácido sórbico, sorbato de potasio), emulsificantes (ésteres de ácido diacetil tartárico de mono y diglicéridos de ácidos grasos carbonato de calcio), reguladores de acidez (ácido citrico, ac ascorbico), agente de tratamiento de la harina (cloruro de am Contiene: gluten, Elaborado en equipos que procesan p que contienen: soya, leche, huevo, ajonjolí, nuez,
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes de molde integrales»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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