
Salsa Boloñesa
El prefijo 770 lo asignó GS1 Colombia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 96 kcal | 5% |
| Grasas totales | 5,6 g | 8% |
| Grasas saturadas | 2,4 g | 12% |
| Carbohidratos | 7,2 g | 3% |
| Azúcares | 4,0 g | 4% |
| Fibra alimentaria | 2,4 g | — |
| Proteínas | 4,0 g | 8% |
| Sal | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de abril de 2023 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pulpa de tomate (47%), carne de res (15%), puré de tomate, agua, carne de cerdo (5%), cebolla (3%), zanahoria (3%), azúcar, apio (1.5%), sal, aceite de girasol, vino tinto, almidón modificado de maíz, regulador de acidez (ácido láctico), especias, hierbas aromáticas, sabor natural (carne de res)
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 45 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Colombia, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 13,2 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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