Reducción Vinagre Balsámico de Modena, Piatto
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Vinagres balsámicos de Módena · Colombia

Reducción Vinagre Balsámico de Modena

de Piatto · 250 ml
Colombia
NOVA4
250 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
60,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7707672337122
Prefijo GS1770 · GS1 Colombia
Aditivos1: E415
AlérgenosNo figura en la fuente
7707672337122

El prefijo 770 lo asignó GS1 Colombia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético250 kcal13%
Grasas totales0,00 g0%
Grasas saturadas0,00 g0%
Carbohidratos60,0 g23%
Azúcares60,0 g67%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas0,00 g0%
Sal0,00 g0%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de mayo de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Vinagre balsámico natural azúcar, estabilizante (goma xantana)

  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

0,96kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Vinagres balsámicos»: 0,96 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Colombia
Colombia

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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