Salsa de Mayonesa, Del Huerto
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa de Mayonesa

de Del Huerto · 380g
Colombia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
172 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
4,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7702047038963
Prefijo GS1770 · GS1 Colombia
Aditivos7: E160a, E160ai, E200…
AlérgenosHuevos, Soja
7702047038963

El prefijo 770 lo asignó GS1 Colombia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético172 kcal9%
Grasas totales15,0 g21%
Grasas saturadas2,4 g12%
Carbohidratos9,3 g4%
Azúcares4,2 g5%
Proteínas0,00 g0%
Sal1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, aceite vegetal sin hidrogenar, almidón modificado de maíz, azúcar, huevo, vinagre de alcohol, sal, cloruro de potasio, espesante (goma xantana), acidulantes (ácido fosfórico, ácido cítrico), conservante (ácido sórbico), sabores idénticos a los naturales y sabor natural, secuestrante (EDTA cálcico disódico), especias y condimentos, colorante idéntico al natural (betacaroteno). CONTIENE SOYA, HUEVO Y SUS PRODUCTOS.

  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E160aiBeta-carotenoColorante
  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E338Ácido fosfóricoAntioxidante · Secuestrante
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,69kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Mayonesas»: 2,69 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Colombia
Colombia

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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