Vinagreta de mostaza, Taeq
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Vinagreta de mostaza

de Taeq · 255g
Colombia
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
20 kcalpor 100 g · 1 % de la ingesta de referencia
1,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7701001073422
Prefijo GS1770 · GS1 Colombia
Aditivos12: E100, E14XX, E150a…
AlérgenosHuevos, Leche, Mostaza, Frutos de cáscara, SojaPuede contener: Leche, Soja
7701001073422

El prefijo 770 lo asignó GS1 Colombia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético20 kcal1%
Grasas totales10,0 g14%
Grasas saturadas0,00 g0%
Carbohidratos0,00 g0%
Azúcares1,0 g1%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas0,00 g0%
Sal0,34 g6%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de julio de 2023 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, aceite vegetal no hidrogenado (maíz, girasol), acidulantes (ácido acético, ácido cítrico, ácido fosfórico), azúcar, espesantes (almidón modificado de maíz, goma xantan, almidón de maíz, fécula de maíz), colorante natural (cúrcuma, annato, curcumina), sal, harina de mostaza, emulsificante (huevo), especias (pimienta, cilantro, nuez moscada, clavo de olor, ajo, cebolla), proteína vegetal hidrolizada (soya, maíz), conservantes (benzoato de sodio, sorbato de potasio), color caramelo (proceso al amoníaco grado alimenticio), miel de abejas, potenciador de sabor (glutamato monosódico), sabor artificial (limón, mayonesa), antioxidante (BHT), secuestrante (EDTA Tetrasódico), saborizante idéntico al natural (miel), color caramelo (proceso al sulfito amónico grado alimenticio). Contiene huevo, mostaza y nueces. Puede contener trazas de maní, lácteos y soya.

  • E100curcuminaColorante
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E150acolor carameloColorante
  • E160bAnnatoColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E211Benzoato sódicoConservador
  • E260Ácido acéticoConservador
  • E321ButilhidroxitoluenoAntioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E338Ácido fosfóricoAntioxidante · Secuestrante
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 33 productos de la misma categoría vendidos en Colombia
Azúcares1,0 g · mediana 4,2 g
Grasas saturadas0,00 g · mediana 0,00 g
Sal0,34 g · mediana 2,0 g

El 35 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Colombia, valores por 100 g.

Impacto en el clima

2,36kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Vinagretas»: 2,36 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Colombia
Colombia

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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