
Mayochipotle
El prefijo 770 lo asignó GS1 Colombia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 223 kcal | 11% |
| Grasas totales | 21,0 g | 30% |
| Grasas saturadas | 2,9 g | 15% |
| Carbohidratos | 7,8 g | 3% |
| Azúcares | 4,1 g | 5% |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 0,70 g | 1% |
| Sal | 0,00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de septiembre de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, aceite vegetal, huevo líquido pasteurizado, azúcar, vinagre blanco, espesante (almidón modificado pasta de aji cayena, sal, acentuador del sabor (cloruro de potasio), ají chipotle deshidratado, acidulante (ácido fosfórico, ácido citrico), estabilizante (goma xantán), conservante (benzoato de sodio, sorbato de potasio), sabores idénticos al natural mayonesa, mostaza), especia (ajo en polvo), sabor natural (ajo), antioxidante (BHT), secuestrante (EDTA). Contiene huevo. Puede contener trazas de soya, nueces de árbol (coco), leche.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E211Benzoato sódicoConservador
- E321ButilhidroxitoluenoAntioxidante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E338Ácido fosfóricoAntioxidante · Secuestrante
- E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Mayonesas»: 2,69 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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