
Ratatouille à la provençale
El prefijo 322 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 47 kcal | 2% |
| Grasas totales | 2,0 g | 3% |
| Grasas saturadas | 0,30 g | 2% |
| Carbohidratos | 5,1 g | 2% |
| Azúcares | 4,2 g | 5% |
| Fibra alimentaria | 1,5 g | — |
| Proteínas | 1,4 g | 3% |
| Sal | 0,84 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 20 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Courgettes 33% - tomates 24% - jus de tomates - aubergines 10% - poivrons rouges et verts 6,6% - oignons 5% - purée de tomates double concentrée - huile d'olive vierge - sucre - sel - amidon modifié de maïs - ail - thym 0,1% - jus de citron concentré - acidifiant : acide citrique - poivre.
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Casino
Open Food Facts, ODbL
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Ratatouille»: 1,27 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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