Mayonesas · Colombia

Salsa Mayo con Mostaza

de Zev · 200g

Colombia

Green-ScoreB

303 kcalpor 100 g · 15 % de la ingesta de referencia

4,2 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)1019001017787

Prefijo GS1101 · GS1 US

Aditivos9: E14XX, E160a, E160ai…

AlérgenosApio, Huevos, Leche, Mostaza, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos

SellosSistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Grasas Saturadas, Exceso Sodio

El prefijo 101 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	303 kcal	15%
Grasas totales	31,0 g	44%
Grasas saturadas	5,2 g	26%
Carbohidratos	5,5 g	2%
Azúcares	4,2 g	5%
Fibra alimentaria	0,00 g	—
Proteínas	0,60 g	1%
Sal	1,1 g	19%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 12 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, Aceite Vegetal, Vinagre, Almidón Modificado, Azúcar, Harina de Mostaza, Sal, Huevo Líquido Pasteurizado, Estabilizante (Goma Xantana), Conservantes (Sorbato de Potasio, Benzoato de Sodio). Especias Deshidratadas (Pimienta, Cúrcuma). Regulador de Acidez (Acido Fosfórico), Acentuador de Sabor (Cloruro de Potasio), Saborizante Artificial (Mayonesa), Saborizantes Naturales (Clavo, Cebolla, Pimienta, Ajo, Apio, Cilantro, Nuez Moscada), Antioxidante (BHT), Colorante Natural (Betacaroteno), Secuestrante (EDTA). Contiene: Mostaza, Huevo.

Alérgeno: ApioAlérgeno: Huevos Alérgeno: Leche Alérgeno: Mostaza Alérgeno: Soja Alérgeno: Dióxido de azufre y sulfitos Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas Exceso Grasas Saturadas Exceso Sodio

E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
E160aAlfa-carotenoColorante
E160aiBeta-carotenoColorante
E202Sorbato potásicoConservador
E211Benzoato sódicoConservador
E321ButilhidroxitoluenoAntioxidante
E338Ácido fosfóricoAntioxidante · Secuestrante
E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,69kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Mayonesas»: 2,69 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Colombia

Colombia

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 12 de octubre de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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