Pan Perro
El prefijo 101 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 290 kcal | 14% |
| Grasas totales | 4,8 g | 7% |
| Grasas saturadas | 2,4 g | 12% |
| Carbohidratos | 50,0 g | 19% |
| Azúcares | 4,8 g | 5% |
| Fibra alimentaria | 3,2 g | — |
| Proteínas | 9,7 g | 19% |
| Sal | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 20 de julio de 2023 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo fortificada (premezcla vitamínica (niacina, hierro, vitamina B1, vitamina B2, ácido fólico), antioxidante (ácido ascórbico)), agua, azúcar, aceite vegetal, ajonjolí, levadura, sal, gluten de trigo, emulsificante (monoglicéridos de ácidos grasos), conservantes (propio - nato de calcio, ácido sórbico)., alimento para levadura, mejoradores de masa (esteres de los mono v diglicéridos de ácidos grasos, peróxido de calcio), reguladores de acidez (Glucono delta lactona (GDL), ácido láctico), enzimas fúngicas y/o bacterianas. Contiene gluten de trigo y ajonjolí. Puede contener trazas de huevo, leche y soya.
- E200Ácido sórbicoConservador
- E270Ácido láctico
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E575Glucono-delta-lactonaSecuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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