Aditivo · Estabilizante

E500 — Carbonatos de sodio · página 4

E500 (Carbonatos de sodio) aparece en la lista de ingredientes de 146 productos vendidos en Colombia. Función: estabilizante, espesante.

146productos con ficha completa
4%con Nutri-Score A o B
16,7 gazúcares por 100 g (mediana)
0,66 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 2%B 1%C 14%D 26%E 57%

136 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 146 productos
Valor energético452 kcal
Azúcares16,7 g
Grasas saturadas7,0 g
Sal0,66 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)

Productos

146 productos, de los más consultados a los menos · página 4 de 4.

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).