Aditivo · Emulgente
E440 — Pectinas · página 2
E440 (Pectinas) aparece en la lista de ingredientes de 62 productos vendidos en Colombia. Función: emulgente, estabilizante, espesante.
62productos con ficha completa
28%con Nutri-Score A o B
10,2 gazúcares por 100 g (mediana)
0,08 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 15%B 13%C 16%D 23%E 33%
61 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 62 productos
| Valor energético | 81 kcal |
| Azúcares | 10,2 g |
| Grasas saturadas | 0,05 g |
| Sal | 0,08 g |
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 173.385, 184.1588.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-69-5 via Wikidata (CC0)
Productos
62 productos, de los más consultados a los menos · página 2 de 2.













A
ArándanoLa Campagnola · 454 gDFuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).