Salchichas de Pavo
El prefijo 789 lo asignó GS1 Brasil. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 185 kcal | 9% |
| Grasas totales | 14,0 g | 20% |
| Grasas saturadas | 3,8 g | 19% |
| Carbohidratos | 0,80 g | 0% |
| Azúcares | 0,50 g | 1% |
| Proteínas | 14,0 g | 28% |
| Sal | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de pavo separada mecánicamente, carne de pavo, agua, grasa de pavo, proteína de soya, sal, sabor idéntico al natural, pirofosfato de potasio, saborizante natural, eritorbato de sodio, pirofosfato de disodio, nitrito de sodio, carmín de cochinilla, cebolla, BHA
- E250Nitrito sódicoConservador
- E320ButilhidroxianisolAntioxidante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salchichas de aves»: 15,1 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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