Chorizo Parrillero
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 462 kcal | 23% |
| Grasas totales | 43,9 g | 63% |
| Grasas saturadas | 16,2 g | 81% |
| Carbohidratos | 0,10 g | 0% |
| Azúcares | 0,00 g | 0% |
| Proteínas | 16,1 g | 32% |
| Sal | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de cerdo, Tocino de cerdo, Agua, Sal, Ajo, Orégano, Merkén, Lactato de potasio, Diacetato de sodio, Vino blanco, Humo líquido, Polifosfato de sodio, Sal de cura, Tripa natural
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E262iiDiacetato de sodioConservador · Secuestrante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Chorizo»: 7,42 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.