Brownie receta original
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 445 kcal | 22% |
| Grasas totales | 25,8 g | 37% |
| Grasas saturadas | 3,1 g | 15% |
| Carbohidratos | 46,8 g | 18% |
| Azúcares | 32,3 g | 36% |
| Proteínas | 6,6 g | 13% |
| Sal | 0,66 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Azúcar, aceite vegetal de canola (antioxidante TBHQ, ácido cítrico), agua, harina de trigo fortificada, huevo entero pasteurizado deshidratado, cacao, nueces, glicerina, glucosa, propilenglicol, polvos de hornear (bicarbonato de sodio, pirofosfato ácido de sodio, almidón de maíz y fosfato monocálcico), sal, ácido cítrico, agente emulsionante (monoglicéridos destilados, éster de poliglicerol de ácidos grasos), sorbato de potasio, lectina de soya, bicarbonato de sodio, bicarbonato de amonio, esencia de chocolate idéntica al natural, carboximetilcelulosa, esencia de vainilla idéntica al natural.
La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E319Terbutilhidroquinona (tbhq)Antioxidante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brownies»: 8,36 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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