Biscuit Jengibre, Ecovida
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas · Chile

Biscuit Jengibre

de Ecovida · 150g
Chile
NOVA4
419 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia
2,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7803520140309
Prefijo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos12: E1200, E322, E322i…
AlérgenosSoja
SellosBajo o sin azúcar, Sin lactosa, Sin azúcar
7803520140309

El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético419 kcal21%
Grasas totales13,2 g19%
Carbohidratos60,9 g23%
Azúcares2,0 g2%
Fibra alimentaria16,8 g—
Proteínas5,7 g11%
Sal0,00 g0%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo enriquecida según RSA, Endulzante (Maltitol, Fibra soluble, Sabor idéntico al natural), Fibra de avena, Aceite de maravilla, Polidextrosa, Jarabe de maltitol, Jengibre en polvo 0.5%, Leudantes (Bicarbonato de sodio, Bicarbonato de amonio y Fosfato monocálcico), Sal, Emulsionante (Lecitina de soya), Saborizantes idénticos al natural, Sucralosa y Colorante betacaroteno.

Alérgeno: SojaBajo o sin azúcarSin lactosaSin azúcar
  • E1200PolidextrosaHumectante · Estabilizante · Espesante
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio
  • E955SucralosaEdulcorante
  • E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E965iiJarabe de maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 45 productos de «galletas» vendidos en Chile
Azúcares2,0 g · mediana 8,3 g
Sal0,00 g · mediana 0,60 g

El 9 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Galletas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Chile, valores por 100 g.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Chile
Chile

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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