
Brownie (sin azúcar añadida)
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 213 kcal | 11% |
| Grasas totales | 9,3 g | 13% |
| Grasas saturadas | 3,9 g | 20% |
| Carbohidratos | 26,7 g | 10% |
| Azúcares | 1,5 g | 2% |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 5,6 g | 11% |
| Sal | 0,53 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, Polidextrosa, harinas 14,8% (harina de avena, harina de coco), Glicerina, huevo en polvo (huevo entero deshidratado pasteurizado y dióxido de silicio amorfo), mezcla de cacao (cacao en polvo 52%, maltodextrina, saborizante IN), pulpa de coco, polvo de hornear (bicarbonato de sodio, fosfato de aluminio y sodio, pirofosfato ácido de sodio, almidón de maíz y fosfato monocálcico), almidón de maíz, almidón de mandioca, aceite vegetal de canola (aceite de soya 90%, aceite de canola 10%, ácido cítrico), sal, lecitina de soya, goma guar, goma xantana, saborizante natural de vainilla, edulcorantes (sucralosa, estevia).
- E1200PolidextrosaHumectante · Estabilizante · Espesante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E541Fosfato de aluminio y sodioEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E955SucralosaEdulcorante
- E960Glucósidos de esteviolEdulcorante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brownies»: 8,36 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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