
Pan Blanco
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 273 kcal | 14% |
| Grasas totales | 2,9 g | 4% |
| Grasas saturadas | 1,1 g | 6% |
| Carbohidratos | 48,1 g | 18% |
| Azúcares | 6,4 g | 7% |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 13,7 g | 27% |
| Sal | 0,79 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 8 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, agua, levadura, azúcar, gluten de trigo, mezcla de aceites vegetales (soya y maravilla), sal, sal reducida en sodio (cloruro de sodio, cloruro de potasio, dióxido de silicio y yodato de potasio), propionato de calcio, fosfato monocálcico, mono y diglicéridos de ácidos grasos, ácido láctico, ácido sórbico, mejorador (ésteres de glicerol de ácidos grasos y ácido diacetiltartárico (DATEM), carbonato de calcio y enzimas), enzimas, sulfato de amonio y ácido ascórbico.
- E200Ácido sórbicoConservador
- E270Ácido láctico
- E282Propionato de calcioConservador
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E517Sulfato amónico
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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