Alfajor de manjar

de Pulmahue

Chile

407 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia

37,9 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)7803495002206

Prefijo GS1780 · GS1 Chile

Aditivos9: E173, E200, E202…

AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja

El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	407 kcal	20%
Grasas totales	18,3 g	26%
Grasas saturadas	9,4 g	47%
Carbohidratos	54,8 g	21%
Azúcares	37,9 g	42%
Proteínas	5,3 g	11%
Sal	0,49 g	8%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 22 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Masa murbe: harina de trigo, azúcar, margarina (aceite de soya parcialmente hidrogenado, lecitina de soya, sorbato de potasio y ácido cítrico), huevo pasteurizado, fosfato de sodio y aluminio, bicarbonato de sodio, mono y diglicéridos de ácidos grasos y sus estéres, estearoil lactilato de sodio, ácido sórbico y propionato de calcio. Relleno: manjar (leche descremada, azúcar y sorbato de potasio) y bañado en cobertura sabor chocolate (manteca palmiste hidrogenada, azúcar, cacao en polvo (13%), triestearato de sorbitán, lecitina de soya y vainillina). Contiene gluten (harina de trigo), huevo, caseína-lactosa (leche) y soya. Elaborado en líneas que también procesan nueces y almendras.

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Gluten Alérgeno: Leche Alérgeno: Frutos de cáscara Alérgeno: Soja

E173Aluminio
E200Ácido sórbicoConservador
E202Sorbato potásicoConservador
E282Propionato de calcioConservador
E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Chile

Chile

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 22 de agosto de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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