Brownie Nueces, Castaño
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Brownie Nueces

de Castaño · 62 g
Chile
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
404 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia
31,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7803468004794
Prefijo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos16: E173, E202, E282…
AlérgenosHuevos, Gluten, Frutos de cáscara, Soja
7803468004794

El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético404 kcal20%
Grasas totales19,7 g28%
Grasas saturadas3,6 g18%
Carbohidratos49,0 g19%
Azúcares31,2 g35%
Fibra alimentaria2,2 g—
Proteínas6,2 g12%
Sal0,41 g7%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Azúcar, harina de trigo, aceite vegetal (mezcla de aceite de soya (80%) y aceite de maravilla (20%), TBHQ, propilenglicol, ácido cítrico), agua, dextrosa, cacao (4,8%) (cacao alcalino, fibra de cacao), huevo, glucosa, sorbitol, nueces (1,2%), glicerol, polvo de horneo (maltodextrina, bicarbonato de sodio, sulfato ácido de sodio y aluminio, fosfato monocálcico), emulsionantes (almidón, ésteres de poliglicerol de ácidos grasos, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, polisorbato 60), saborizantes idéntico a natural, sal, sorbato de potasio, ácido cítrico, propionato de calcio.

  • E173Aluminio
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E319Terbutilhidroquinona (tbhq)Antioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E435Monoestearato de sorbitán polioxietilenadoEmulgente · Estabilizante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E490
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E514Sulfatos de sodio
  • E514iiSulfato ácido de sodio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

8,36kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Brownies»: 8,36 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Chile
Chile

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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