Salsa de Soya Tradicional, Nuestra Cocina
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salsas de soja · Chile

Salsa de Soya Tradicional

de Nuestra Cocina · 500ml
Chile
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
29 kcalpor 100 g · 1 % de la ingesta de referencia
1,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7802337979195
Prefijo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos7: E150a, E202, E211…
AlérgenosSoja
7802337979195

El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético29 kcal1%
Grasas totales0,40 g1%
Grasas saturadas0,00 g0%
Carbohidratos5,9 g2%
Azúcares1,8 g2%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas0,00 g0%
Sal0,00 g0%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, sal, proteína de soya, azúcar, color caramelo, ácido cítrico, glutamato monosódico, benzoato de sodio, sorbato de potasio, maltodextrina, goma xantana, goma guar, y polidimetilsiloxano. soja

  • E150acolor carameloColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E211Benzoato sódicoConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,00kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas de soja»: 1,00 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Chile
Chile

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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