ketchup traverso

de ketchup traverso · 450 g

Chile

Green-ScoreB

122 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia

12,7 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)7802337910907

Prefijo GS1780 · GS1 Chile

Aditivos6: E14XX, E202, E211…

AlérgenosGluten, Dióxido de azufre y sulfitos

El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	122 kcal	6%
Grasas totales	2,1 g	3%
Grasas saturadas	2,1 g	10%
Carbohidratos	23,2 g	9%
Azúcares	12,7 g	14%
Fibra alimentaria	0,00 g	—
Proteínas	1,2 g	2%
Sal	1,7 g	28%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, concentrado de tomate, azúcar, vinagre de alcohol, almidón modificado, sal, ácido fosfórico, goma xantán, glutamato monosódico, sorbato de potasio, benzoato de sodio, ácido ascórbico, ácido cítrico, saborizantes naturales e idéntico a natural, colorante natural caramelo, inosinato y guanilato de sodio. Elaborado en líneas que ambién procesan productos con mostaza, gluten y sulfitos.

Alérgeno: Gluten Alérgeno: Dióxido de azufre y sulfitos

E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
E202Sorbato potásicoConservador
E211Benzoato sódicoConservador
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E338Ácido fosfóricoAntioxidante · Secuestrante
E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,19kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Kétchups»: 1,19 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Chile

Chile

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 7 de abril de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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