Selz Salvado Chía
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 398 kcal | 20% |
| Grasas totales | 13,0 g | 19% |
| Grasas saturadas | 1,4 g | 7% |
| Carbohidratos | 58,0 g | 22% |
| Azúcares | 4,1 g | 5% |
| Fibra alimentaria | 11,0 g | — |
| Proteínas | 11,0 g | 22% |
| Sal | 0,90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina enriquecida (harina de trigo, hierro, niacina, tiamina, ácido fólico, riboflavina), harina integral de trigo, aceite de maravilla/girasol alto oleico, salvado de trigo 6%, semilla de chía 6%, jarabe de glucosa, azúcar, leudares químicos, bicarbonato de armonio, bicarbonato de sodio, extracto de malta (cebada), reguladores de acidez, fosfato monocálcico, ácido tartárico, sal, emulsionantes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, ésteres diacetiltartáricos y de los ácidos grasos del glicerol, estearoil lactilato de sodio, lecitina de soja) almidón de trigo, saborizante idéntico a natural, cloruro de potasio, levadura, preservante metabisulfito de sodio (sulfito). Contiene trigo, gluten, sulfito y derivados de cebada y soya/soja. Puede contener leche, maní/cacahuate, almendras y avena.
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E334Ácido tartáricoAntioxidante · Secuestrante
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 34 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Galletas» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Chile, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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