
Selz Salvado Light
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 390 kcal | 20% |
| Grasas totales | 8,2 g | 12% |
| Carbohidratos | 64,0 g | 25% |
| Azúcares | 4,3 g | 5% |
| Fibra alimentaria | 8,1 g | — |
| Proteínas | 11,0 g | 22% |
| Sal | 0,94 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
HARINA ENRIQUECIDA (HARINA DE TRIGO, HIERRO, NIACINA, TIAMINA, ÁCIDO FÓLICO, RIBOFLAVINA); SALVADO DE TRIGO (12%); ACEITE DE MARAVILLA/GIRASOL ALTO OLEICO (5%); JARABE DE FRUCTOSA; ALMIDÓN DE MAIZ; AZÚCAR LEUDANTES QUIMICOS: BICARBONATO DE AMONIO, BICARBONATO DE SODIO; EXTRACTO DE MALTA (CEBADA); SAL; EMULSIONANTES: LECITINA DE SOYA/SOJA, MONOESTEARATO DE GLICERILO, ÉSTERES DE PROPILENGLICOL DE ÁCIDOS GRASOS; SABORIZANTES IDÉNTICOS A NATURAL; CLORURO DE POTASIO; REGULADOR DE ACIDEZ: ÁCIDO TARTÁRICO; PRESERVANTE: METABISULFITO DE SODIO (SULFITO). CONTIENE TRIGO, GLUTEN, SULFITO Y DERIVADOS DE CEBADA Y SOYA/SOJA. PUEDE CONTENER ALMENDRA, AVENA, LECHE Y MANÍ.
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E334Ácido tartáricoAntioxidante · Secuestrante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 36 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Chile, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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