LOMO KASSLER, Cecinas Llanquihue
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

LOMO KASSLER

de Cecinas Llanquihue · 100 g
Chile
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
129 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7801970001843
Prefijo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos8: E120, E250, E262…
Alérgenos señalados en los ingredientesSoya, SulfitosPuede contener: Soja, Dióxido de azufre y sulfitos
7801970001843

El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético129 kcal6%
Grasas totales3,9 g6%
Grasas saturadas1,5 g8%
Carbohidratos1,0 g0%
Azúcares0,00 g0%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas23,5 g47%
Sal2,3 g38%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Lomo liso de cerdo, agua, lactato de potasio, diacetato de sodio, sal, polifosfato de sodio, proteína animal, maltodextrina, dextrosa, carragenina, eritorbato de sodio, goma guar, saborizante idéntico al natural, colorante carmín, nitrito de sodio. Puede contener trazas de caseína de leche, soya y sulfitos.

Alérgeno: SoyaAlérgeno: SulfitosPuede contener: SojaPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitos
  • E120CochinillaColorante
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E262iiDiacetato de sodioConservador · Secuestrante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Chile
Chile

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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