Nuggets de pollo
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 204 kcal | 10% |
| Grasas totales | 12,1 g | 17% |
| Grasas saturadas | 2,8 g | 14% |
| Carbohidratos | 10,5 g | 4% |
| Azúcares | 0,50 g | 1% |
| Fibra alimentaria | 0,88 g | — |
| Proteínas | 13,2 g | 26% |
| Sal | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de pollo, agua, harina de trigo (gluten), aceite de maravilla, almidón modificado, sal, aceite de SOYA, proteína de SOYA, maltodextrina, polifosfato de sodio, azúcar, mono y diglicéridos de ácidos grasos, caseína (LECHE), citrato de sodio, eritorbato de sodio, colorante natural cúrcuma, pimienta negra, carboximetil celulosa, tripolifosfato de sodio, glutamato monosódico, saborizante natural, goma guar y BHT. Elaborado en líneas que también procesan HUEVO.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E321ButilhidroxitoluenoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452viTripolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Nugget de pollo»: 3,87 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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