Receta del Abuelo Escalopa de Vacuno
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 259 kcal | 13% |
| Grasas totales | 16,4 g | 23% |
| Grasas saturadas | 6,4 g | 32% |
| Carbohidratos | 6,8 g | 3% |
| Azúcares | 0,60 g | 1% |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 13,5 g | 27% |
| Sal | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 18 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de vacuno, agua, harina de trigo (gluten), jamón, sucedáneo de queso (leche), aceite de maravilla, harina de maíz, aceite de soya, proteína de soya, proteína texturizada de soya, almidón modificado, sal, maltodextrina, mono y diglicéridos de ácidos grasos, ácido cítrico, bicarbonato de sodio, dextrosa, carbonato de sodio, pimienta blanca, carbonato de sodio, goma de celulosa, annato, cebolla, fosfatos y polifosfatos.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E160bAnnatoColorante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iCarbonato sódicoEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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