Jamón  pierna
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Jamón · Chile

Jamón pierna

· 150 g
Chile
NOVA4
107 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
1,9 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7801930009070
Prefijo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos3: E250, E316, E407
AlérgenosLeche, Soja
SellosISO 9001
7801930009070

El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético107 kcal5%
Grasas totales4,0 g6%
Carbohidratos2,2 g1%
Azúcares1,9 g2%
Proteínas15,5 g31%
Sal2,3 g38%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pierna de cerdo, agua, sal, proteína de soya, dextrosa, azúcar, maltodextrina, proteína láctea (leche), fosfatos, carragenina, saborizante idéntico a natural, eritorbato sódico, ácido carmínico y NITRITO de sodio.

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Chile
Chile

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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