Salchichón Cervecero
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 306 kcal | 15% |
| Grasas totales | 27,2 g | 39% |
| Grasas saturadas | 10,4 g | 52% |
| Carbohidratos | 2,4 g | 1% |
| Azúcares | 1,6 g | 2% |
| Proteínas | 12,9 g | 26% |
| Sal | 1,6 g | 26% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de cerdo, agua, carne de pollo, almidón, maltodextrina, sal, cuero de cerdo, harina de soya, proteína de soya, fosfato de sodio, goma de celulosa, caseinato de sodio, glutamato monosódico, nitrito de potasio, ácido carmínico, colorante natural (caramelo).
- E249Nitrito potásicoConservador
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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