Alfajor de Arroz, Tucapel
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Alfajor de Arroz

de Tucapel · 22g
ChileBrasil
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
450 kcalpor 100 g · 23 % de la ingesta de referencia
26,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7801420002130
Prefijo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos4: E1200, E14XX, E322…
AlérgenosLeche, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos
7801420002130

El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético450 kcal23%
Grasas totales23,2 g33%
Grasas saturadas16,2 g81%
Carbohidratos54,5 g21%
Azúcares26,4 g29%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas5,5 g11%
Sal0,11 g2%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Cobertura sabor chocolate (azúcar, manteca de palmiste hidrogenado, cacao natural en polvo, sal, emulsionantes (lecitina de girasol y polirricinoleato de poliglicerol), aromatizante artificial etilvainillina), arroz integral, arroz blanco, relleno sabor dulce de leche (aceite de girasol alto oleico, azúcar, almidón modificado, leche descremada en polvo, carbonato de calcio, mezcla de aceites vegetales (girasol, palma y colza con antioxidante: tocoferol), dulce de leche en polvo, polidextrosa, emulsionante (lecitina de soya), saborizante artificial). Contiene: leche, sulfitos, soya.

  • E1200PolidextrosaHumectante · Estabilizante · Espesante
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 30 productos de la misma categoría vendidos en Chile
Azúcares26,4 g · mediana 21,8 g
Grasas saturadas16,2 g · mediana 6,9 g
Sal0,11 g · mediana 0,28 g

El 66 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Chile, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
BrasilChile

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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