Aditivo · Antioxidante

E322i — Lecitina · página 9

E322i (Lecitina) aparece en la lista de ingredientes de 396 productos vendidos en Chile. Función: antioxidante, emulgente.

396productos con ficha completa
13%con Nutri-Score A o B
22,1 gazúcares por 100 g (mediana)
0,39 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 8%B 5%C 15%D 23%E 49%

341 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 396 productos
Valor energético428 kcal
Azúcares22,1 g
Grasas saturadas7,0 g
Sal0,39 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 184.1400.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)