Pit Stop Integral
El prefijo 789 lo asignó GS1 Brasil. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 115 kcal | 6% |
| Grasas totales | 3,4 g | 5% |
| Grasas saturadas | 1,5 g | 8% |
| Carbohidratos | 18,0 g | 7% |
| Fibra alimentaria | 1,4 g | — |
| Proteínas | 2,6 g | 5% |
| Sal | 0,38 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
HARINA DE TRIGO INTEGRAL 38%, HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO, ÁCIDO FÓLICO), GRASA VEGETAL (PALMA), AZÚCAR, AZÚCAR INVERTIDO, SAL, SAL CON BAJO CONTENIDO EN SODIO, MASA MADRE, EMULSIFICANTE (LECITINA DE SOJA (INS 322)), ACIDULANTE (ÁCIDO LÁCTICO (INS 270)), LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE SODIO (INS 500Ii), BICARBONATO DE AMONIO (INS 503ii)), AROMATIZANTE, MEJORADOR DE LA HARINA (PROTEASA (INS 1101i)), MEJORADOR DE LA HARINA (METABISULFITO DE SODIO (INS 223)).
- E1101PeptidasaEstabilizante
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E270Ácido láctico
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Bolivia, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Crackers»: 1,54 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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