Bolivia
Datos
Cookies con chips de baño de repostería con leche, Bauducco
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas secas · Bolivia

Cookies con chips de baño de repostería con leche

de Bauducco · 100 g
BoliviaArgentinaBrasil
NOVA4
447 kcalpor 100 g · 22 % de la ingesta de referencia
Código de barras (EAN-13)7891962054483
Prefijo GS1789 · GS1 Brasil
Aditivos10: E322, E322i, E450…
AlérgenosGluten, Leche, SojaPuede contener: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara, Cacahuetes
Código del establecimientoCEP 37640-000
7891962054483

El prefijo 789 lo asignó GS1 Brasil. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético447 kcal22%
Grasas totales23,0 g33%
Grasas saturadas8,0 g40%
Carbohidratos53,3 g21%
Fibra alimentaria4,0 g—
Proteínas6,3 g13%
Sal0,60 g10%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (SULFATO FERROSO 0.0030%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA 0.00063% (VITAMINA B1), RIBOFLAVINA 0.00013% (VITAMINA B2), NIACINA 0.0013%), CHIPS DE BAÑO DE REPOSTERÍA CON LECHE [AZÚCAR, MASA DE CACAO, GRASA VEGETAL (PULPA DE PALMA), MANTECA DE CACAO, CACAO EN POLVO, LECHE ENTERA, PERMEADO DE SUERO DE LECHE, SUERO DE LECHE, EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA (INS 322i)), ÉSTERES POLIGLICÉRIDOS DE ÁCIDO RICINOLÉICO INTERESTERIFICADO (INS 476), TRIESTEARATO DE SORBITÁN (INS 492), AROMATIZANTE IDÉNTICO AL NATURAL], GRASA VEGETAL (PULPA DE PALMA), AZÚCAR, AZÚCAR INVERTIDO, SAL, LEUDANTES QUÍMICOS (CARBONATO ÁCIDO DE AMONIO (INS 503ii), DIFOSFATO DISÓDICO (INS 450i), CARBONATO ÁCIDO DE SODIO (INS 500ii)), AROMATIZANTES IDÉNTICOS AL NATURAL, EMULSIONANTE (LECITINA DE SOJA (INS 322i)).

Alérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: SojaPuede contener: HuevosPuede contener: GlutenPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Cacahuetes
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
  • E492Triestearato de sorbitanoEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 32 productos de «galletas secas» vendidos en Bolivia
Grasas saturadas8,0 g · mediana 6,1 g
Sal0,60 g · mediana 0,59 g

La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Galletas secas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Bolivia, valores por 100 g.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas secas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
ArgentinaBoliviaBrasil
es-arpt-br

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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