Alfajores · Bolivia

Alfajores Mousse

de cachafaz · 50 g / 1.75 oz

BoliviaArgentinaEspaña

502 kcalpor 100 g · 25 % de la ingesta de referencia

Código de barras (EAN-8)77930057

Prefijo GS1779 · GS1 Argentina

Aditivos15: E282, E322, E341…

AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, SojaPuede contener: Frutos de cáscara, Cacahuetes

SellosHecho en Argentina

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	502 kcal	25%
Grasas totales	29,0 g	41%
Grasas saturadas	0,00 g	0%
Carbohidratos	57,0 g	22%
Proteínas	6,7 g	13%
Sal	0,22 g	4%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Mousse de chocolate (azúcar, leche entera en polvo, aceite vegetal, pasta de cacao, cacao en polvo, EMULSIFICANTE (INS 322), AROMATIZANTE (vainilla)), tapas (harina de trigo enriquecida (hierro 0.0030%, ácido fólico 0.00022%, tiamina 0.00063%, riboflavina 0.00013%, niacina 0.0013%), aceite vegetal interesterificado, azúcar, fécula de maíz, jarabe de maíz de alta fructosa, miel, huevo en polvo, ANTIAGLUTINANTE (INS 460ii), leche entera en polvo, cacao en polvo, sal, HUMECTANTE (INS 420), EMULSIFICANTES (INS 471, INS 322), LEUDANTES QUÍMICOS (INS 500ii, INS 503ii, INS 450i, INS 341i, INS 341iii), AROMATIZANTE, CONSERVANTE (INS 282)), cobertura de chocolate con leche (EMULSIFICANTE (INS 322)).

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Gluten Alérgeno: Leche Alérgeno: SojaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesHecho en Argentina

E282Propionato de calcioConservador
E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E341iiiFosfato tricálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E460iiCelulosa en polvoSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
E503Carbonatos de amonio
E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 49 productos de «alfajores» vendidos en Bolivia

Grasas saturadas0,00 g · mediana 8,9 g

Sal0,22 g · mediana 0,28 g

La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Bolivia, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países

ArgentinaBoliviaEspaña

ca-es es-ar es-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 19 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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