
Cofler Relleno
El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 356 kcal | 18% |
| Grasas totales | 15,0 g | 21% |
| Grasas saturadas | 8,2 g | 41% |
| Carbohidratos | 50,0 g | 19% |
| Azúcares | 21,0 g | 23% |
| Fibra alimentaria | 1,6 g | — |
| Proteínas | 4,4 g | 9% |
| Sal | 0,15 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de diciembre de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA (VITAMINA B1) 0.00063%, RIBOFLAVINA (VITAMINA B2) 0.00013%, NIACINA 0.0013%); AZÚCAR; JARABE DE GLUCOSA; GRASA VEGETAL INTERESTERIFICADA E HIDROGENADA; BAÑO DE REPOSTERÍA 9% (EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA, POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO); AROMATIZANTE); HUEVO; MANTECA; CACAO EN POLVO; YEMA DE HUEVO; ALMIDÓN MODIFICADO; LECHE ENTERA EN POLVO; EXTRACTO DE MALTA; HARINA DE GLUTEN; SAL (CLORURO DE POTASIO); EMULSIONANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS, LECITINA DE SOJA); HUMECTANTE (GLICERINA); AROMATIZANTES ARTIFICIALES (AROMA A CHOCOLATE, AROMA A VAINILLA); CONSERVADORES (PROPIONATO DE CALCIO, ÁCIDO SÓRBICO, SORBATO DE POTASIO); ACIDULANTE (ÁCIDO FOSFÓRICO).
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E338Ácido fosfóricoAntioxidante · Secuestrante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.