Chocolate 100%, Baure
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolates negros extra finos · Bolivia

Chocolate 100%

de Baure · 450 g
BoliviaAlemania
NUTRI-SCOREABCED
647 kcalpor 100 g · 32 % de la ingesta de referencia
4,9 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7771718010089
Prefijo GS1777 · GS1 Bolivia
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosSin alérgenos declarados
SellosEcológico, Ecológico UE, Agricultura no UE
7771718010089

El prefijo 777 lo asignó GS1 Bolivia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético647 kcal32%
Grasas totales58,9 g84%
Grasas saturadas37,4 g187%
Carbohidratos9,6 g4%
Azúcares4,9 g5%
Fibra alimentaria14,8 g—
Proteínas12,3 g25%
Sal0,02 g0%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Granos de cacao silvestre.

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

19,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
BoliviaAlemania

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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