Alfajor Proteíco Chocoboom, Nené
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Alfajores · Bolivia

Alfajor Proteíco Chocoboom

de Nené · 150 g
Bolivia
NOVA4
205 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7770110070158
Prefijo GS1777 · GS1 Bolivia
Aditivos8: E202, E282, E322…
AlérgenosHuevos, Leche, Soja
SellosSin azúcares añadidos
7770110070158

El prefijo 777 lo asignó GS1 Bolivia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético205 kcal10%
Grasas totales4,1 g6%
Carbohidratos25,9 g10%
Azúcares0,00 g0%
Fibra alimentaria4,0 g—
Proteínas15,9 g32%
Sal0,12 g2%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 31 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de arroz, huevo entero, clara de huevo, esencia de vainilla, polvo de hornear, suero de leche, espesante (agar-agar), conservante (e282). Dulce de leche (leche deslactosada, esencia de vainilla, regulador de acidez (bicarbonato de sodio), emulsionante (lecitina de soya), conservante (e202)), Cobertura sabor chocolate (manteca de cacao, cacao en polvo, suero de leche). Edulcorante artificial (sucralosa).

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E955SucralosaEdulcorante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 49 productos de «alfajores» vendidos en Bolivia
Azúcares0,00 g · mediana 35,0 g
Sal0,12 g · mediana 0,28 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Bolivia, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en Bolivia
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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