
Alfajor Proteíco Chocoboom
El prefijo 777 lo asignó GS1 Bolivia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 205 kcal | 10% |
| Grasas totales | 4,1 g | 6% |
| Carbohidratos | 25,9 g | 10% |
| Azúcares | 0,00 g | 0% |
| Fibra alimentaria | 4,0 g | — |
| Proteínas | 15,9 g | 32% |
| Sal | 0,12 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 31 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de arroz, huevo entero, clara de huevo, esencia de vainilla, polvo de hornear, suero de leche, espesante (agar-agar), conservante (e282). Dulce de leche (leche deslactosada, esencia de vainilla, regulador de acidez (bicarbonato de sodio), emulsionante (lecitina de soya), conservante (e202)), Cobertura sabor chocolate (manteca de cacao, cacao en polvo, suero de leche). Edulcorante artificial (sucralosa).
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E955SucralosaEdulcorante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Bolivia, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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