Nürnberger Oblaten-Lebkuchen 3-Fach Sortiert, EDEKA
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Nürnberger Oblaten-Lebkuchen 3-Fach Sortiert

de EDEKA · 200 g
BoliviaAlemania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
380 kcalpor 100 g · 19 % de la ingesta de referencia
38,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)4311501458891
Prefijo GS1431 · GS1 Germany
Aditivos6: E322, E330, E414…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscaraPuede contener: Altramuces, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Soja
SellosAgricultura sustentable, FSC, FSC Mixto
Código del establecimientoFSC C100130
4311501458891

El prefijo 431 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético380 kcal19%
Grasas totales11,3 g16%
Grasas saturadas2,0 g10%
Carbohidratos59,9 g23%
Azúcares38,0 g42%
Fibra alimentaria5,3 g—
Proteínas7,0 g14%
Sal0,65 g11%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Weizenmehl, Zucker, 14% Ölsamen (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), 5% Zartbitterschokolade [Zucker, Kakaomasse, Kakao - butter, Emulgator (Lecithine)], Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Aprikosen, flüssiges Vollei, Gewürze, Feigen, Apfelextrakt, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Hühnertrockeneieiweiß, Kartoffelstärke, natürliches Aroma, Emulgator (Lecithine), Weizenstärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz, Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Milcheiweiß.

La lista de ingredientes solo está disponible en alemán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: Frutos de cáscaraPuede contener: AltramucesPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesPuede contener: Granos de sésamoPuede contener: SojaAgricultura sustentableFSCFSC MixtoIGPCertificado UTZ
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E414Goma arábigaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,50kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 2,50 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
BoliviaAlemania

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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