Tatín, Arcor
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Alfajores · Bolivia

Tatín

de Arcor · 33 g
BoliviaArgentina
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
424 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia
39,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)08788870
Prefijo GS1087 · GS1 US
Aditivos13: E171, E202, E282…
AlérgenosGluten, Leche, SojaPuede contener: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético424 kcal21%
Grasas totales15,2 g22%
Grasas saturadas8,2 g41%
Carbohidratos63,6 g24%
Azúcares39,4 g44%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas7,3 g15%
Sal0,28 g5%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de julio de 2023 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

DULCE DE LECHE 34% (LECHE ENTERA, AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA, HUMECTANTE (SORBITOL), ESTABILIZANTES (ALGINATO DE SODIO, CARRAGENINA, AGAR), CONSERVADOR (SORBATO DE POTASIO), AROMATIZANTE), HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA 0.00063%, RIBOFLAVINA 0.00013%, NIACINA 0.0013%), AZÚCAR, GRASA BOVINA REFINADA, ACEITES VEGETALES (ACEITE DE PALMA INTERESTERIFICADO Y FRACCIONADO, ACEITE DE GIRASOL INTERESTERIFICADO Y FRACCIONADO), JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA, SUERO DE QUESO EN POLVO, CACAO EN POLVO, ALMIDÓN, SAL, LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE AMONIO, BICARBONATO DE SODIO), EMULSIONANTE (LECITINA DE SOJA), CONSERVADOR (PROPIONATO DE CALCIO), COLORANTE (DIÓXIDO DE TITANIO (E171)), AROMATIZANTES ARTIFICIALES (VAINILLINA, ETILVAINILLINA, AROMA NARANJA).

Alérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: SojaPuede contener: HuevosPuede contener: GlutenPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesPuede contener: Granos de sésamo
  • E171Dióxido de titanioColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 49 productos de «alfajores» vendidos en Bolivia
Azúcares39,4 g · mediana 35,0 g
Grasas saturadas8,2 g · mediana 8,9 g
Sal0,28 g · mediana 0,28 g

El 75 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Bolivia, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
ArgentinaBolivia

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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