Brussels, Brussels
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas · Bolivia

Brussels

de Brussels · 5.25 oz (149 g) · titular de la marca: PEPPERIDGE FARM
BoliviaFranciaEstados Unidos
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
481 kcalpor 100 g · 24 % de la ingesta de referencia
35,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)0014100079460
Prefijo GS1001 · GS1 US
Aditivos6: E322, E322i, E336…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Soja
SellosSin aromas artificiales, Sin conservantes artificiales, Unión Ortodoxa Kosher
0014100079460

El prefijo 001 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético481 kcal24%
Grasas totales22,4 g32%
Grasas saturadas12,8 g64%
Carbohidratos64,1 g25%
Azúcares35,3 g39%
Fibra alimentaria3,2 g—
Proteínas6,4 g13%
Sal0,52 g9%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

SUGAR, UNBLEACHED ENRICHED WHEAT FLOUR [FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE (VITAMIN B1), RIBOFLAVIN (VITAMIN B2), FOLIC ACID], SEMI-SWEET CHOCOLATE [SUGAR, CHOCOLATE LIQUOR, COCOA BUTTER, CHOCOLATE LIQUOR PROCESSED WITH ALKALI, MILK FAT, SOY LECITHIN (AS AN EMULSIFIER), VANILLA EXTRACT], VEGETABLE OILS (PALM, INTERESTERIFIED AND HYDROGENATED SOYBEAN, HYDROGENATED COTTONSEED), OATMEAL, 2% BUTTER (MILK), EGG WHITES, SALT, LEAVENING (CREAM OF TARTAR, BAKING SODA), NATURAL FLAVORS.

La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E336tartratos de potasio
  • E336iTartrato monopotásico
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

PEPPERIDGE FARM

Open Food Facts, ODbL

Impacto en el clima

6,60kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 6,60 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
BoliviaFranciaEstados Unidos

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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