Aditivo · Antioxidante

E385 — Ácido etilendiaminotetraacético · página 2

E385 (Ácido etilendiaminotetraacético) aparece en la lista de ingredientes de 64 productos vendidos en Bolivia. Función: antioxidante, conservador, secuestrante.

64productos con ficha completa
6%con Nutri-Score A o B
6,5 gazúcares por 100 g (mediana)
0,24 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 6%B 0%C 11%D 28%E 56%

54 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 64 productos
Valor energético64 kcal
Azúcares6,5 g
Grasas saturadas3,0 g
Sal0,24 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)