Pan integral
El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 280 kcal | 14% |
| Grasas totales | 2,8 g | 4% |
| Grasas saturadas | 0,00 g | 0% |
| Carbohidratos | 44,0 g | 17% |
| Azúcares | 7,0 g | 8% |
| Fibra alimentaria | 4,0 g | — |
| Proteínas | 8,0 g | 16% |
| Sal | 0,26 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de abril de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina 000 enriquecida según Ley 25630*, harina integral, agua, azúcar y/o JMAF, levadura, almidón modificado, aceite vegetal, sal, aromatizantes (saborizantes). Conservantes (INS 282, INS 200 emulsionantes (INS 4821, INS 472e), acidulante (INS 330), regulador de la acidez (INS 3411), mejorador dela harina (INS 300 CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO. PUEDE CONTENER LECHE, SOJA Y DERIVADOS DE CENTENO.*(hierro mg/kg, ácido fálico 2.2 mg/kg, tiamina (81) 6,3 mg/kg, riboflavina (B2) 1,3 mg/kg, niacina 13 mg/kg.).
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes integrales»: 0,78 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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