Hamburguesa Parrillera  union granadera, Unión Ganadera
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Carne de vacuno y sus productos · Argentina

Hamburguesa Parrillera union granadera

de Unión Ganadera · 240 g
Argentina
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
274 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7793281493410
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos6: E300, E301, E375…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Sin TACC
7793281493410

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético274 kcal14%
Grasas totales22,5 g32%
Grasas saturadas10,3 g51%
Carbohidratos0,00 g0%
Azúcares0,00 g0%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas17,5 g35%
Sal1,8 g29%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 11 de agosto de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne vacuna con su porcentaje de grasa natural no superior al 20%, Sal, Especias, Estabilizante: Polifosfato de Sodio, Resaltador de sabor: Glutamato monosódico, Antioxidante: Acido ascórbico, Ascorbato de sodio, Conservante: Eritorbato de sodio, Estabilizante del color: Acido nicotínico.

  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E375Ácido nicotínico
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

17,5kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 17,5 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Argentina
Argentina

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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