Nuggets Crocantes, Union Ganadera
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Nugget de pollo · Argentina

Nuggets Crocantes

de Union Ganadera · 300 g
Argentina
NOVA4
192 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
Código de barras (EAN-13)7793281493014
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos4: E412, E452, E452i…
AlérgenosGluten, SojaPuede contener: Gluten, Soja
Código del establecimientoSOB 0981/3300
7793281493014

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético192 kcal10%
Grasas totales11,5 g16%
Grasas saturadas3,5 g17%
Carbohidratos15,4 g6%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas13,8 g28%
Sal1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de febrero de 2022 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de pollo, harina de trigo (Sulfato ferroso, Acido fólico, Tiamina, Riboflavina, Niacina), harina de arroz, agua, aceite vegetal, piel de pollo, harina de maíz, sal, proteína de soja, pan rallado, vinagre, azúcar, almidón, a especias, saborizante, estabilizante: polifosfato de sodio, espesante: goma guar, resaltador de sabor: glutamato de sodio, antioxidante: isoascorbato de sodio.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: SojaPuede contener: GlutenPuede contener: Soja
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

3,87kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Nugget de pollo»: 3,87 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Argentina
Argentina

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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